Flädlesuppe
mit Kräutern
*
Bauernsalat
mediterraner Art
im Glas serviert
*
“Wilder Pfälzer”
Wild-Bratwurst, Kastaniensaumagen und
Pfälzer Leberknödel auf Sauerkraut und deftigen Bratkartoffeln
oder
Gebackener Schafskäse im Pfännchen mit Zucchini, Paprika, Peperoni,
roten Zwiebeln und Tomatensoße
oder
Hähnchenbrust in Knusper-
panade dazu gebratenes mediterranes Gemüse & Rosmarinkartoffeln
oder
Braumeisterrostbraten vom argent.Rumpsteak mit viel Soße von Pilzen, Knoblauch und Zwiebeln dazu Spätzle
oder
Zanderfilet vom Grill mit
mediterranem Gemüse
dazu Kartoffelrösti
Dessert:
Kaiserschmarrn
dazu Vanilleeis & Waldbeerengrütze